Koktajl bari malo drugače
Dr. Janez Bogataj
Kaj in kako so se predstavili Finci?
Recepta:
- Omleta s korenjem, bučkami, kurkumo in cimetom
- Curry z rdečo peso, kurkumo in kardamomom
Prenovljena tekmovanja s pestrim denarnim skladom
Recepta:
- Bučke z orehovim nadevom
- Hokaido skutna pogača s pajki
Recepta:
- Slivova pita galette iz polnozrnate moke z mandljevo skorjico
- Slastni slani karamelni rjavčk
Teden restavracij 2019, jesen - dobra hrana ne pozna meja, Kulinarika in kamen z roko v roki, Ko ima celo krompir krompir!, Otvoritve in novosti (Ruska Dača, Grajska vinoteka Strelec, Hotel Dam), Sladka Istra - v Kopru je dišalo po sladkem, Ocenjevanje prleških gibanic in kulinarični pohod
Barcaffè Barista Cup 2019, Vinogradniška družina Gaube proslavila obletnico, Novinarji na Bisernom ostrvu trgali muškat krokan, Decanter 2019 – salonska predstavitev nagrajenih vin, Jubilej WSET v znamenju izobraževanj in rekorda
Koledar dogodkov za oktober; Nagradna igra: Jesensko izobilje