Pregled vsebine
Dodaj v košarico
Čas dostave: 1-3 delovne dni
Strošek dostave za Slovenijo znaša 2,9€
Brezplačna dostava ob nakupu nad 40 €
Predstavitev restavracije z recepti:
- Hišni pozdravčki
- Telečji jezik s hrenovim kruhom in zéleno
- Goveji karpačo z mladim zeljem, sirovim drobljencem in pirinim hrustavčkom
- Skutni štruklji s pregreto smetano, drobnjakovim želejem in arašidi
- Stročji fižol z gobami, smetano z ocvirki in vijoličnim krompirjem
- Kruhov cmok s suhim sadjem, krškopoljcem in fermentirano šalotko
- Snežna kepa s pasijonko, čokolado ruby in lešniki
Predstavitev restavracije z recepti:
- Škampov tatarec z lešniki in tartufi
- Sipa v objemu črnila in svežega boba
- Gosja jetra (foie gras) s pistacijo in češnjami
- Jagnječji polpetki z marinirano mlado kumaro
- Pita s češnjami in mandlji
- Meringa z rabarbaro, čilijem in ingverjem
Galway na Severnem Irskem za vzor
Recepti:
- Satay morskega psa z arašidovo pomako
- Skutni njoki z rakovico
Recepta:
- Drobnjakova potica - slana
- Rožičeva potica s figami
The Slovenia Restaurant Awards 2019: javnost izglasovala svoje
favorite in zmagovalce!
Projekt Maristra: za večjo gastronomsko prepoznavnost Istre
V Izolo na domače pedoče
Gault&Millau Slovenija - Znanje pod kapo: prvo izobraževanje mlade navdušilo, V Kranjski Gori ne le tekmovanje, ampak tudi promocija gostinskih poklicev, Sejem Tuttofood 2019 v Milanu paša za oči in priložnost za posel, Prihaja Sladolent - program, Dišalo je po nagrajenem kruhu, potici in dobrodelni roladi, Miele predstavil gospodinjsko pečico prihodnosti, Najboljšo belokranjsko pogačo pečejo v metliškem vrtcu!
Vigred v znamenju nagrajenih vin in nove kraljice, V KZ Metlika obeležili 110 let vinarske tradicije, Med novimi sommelierji precej gostincev, Bogastvo vipavskih okusov na dlani, Otvoritve vinskih kleti: Guerila,Puklavec Family Wines, Albiana, Klet Brda
Idejnik, Nagradna igra: Žitarice
Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...
Prijava uspešna
Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.
