Objavili smo

Haloze - Camino Pot narave

07 / 2026

Nova zgodba Haloz, kjer se prepletajo vino, kulinarika in neokrnjena narava

Na severovzhodu Slovenije, tik ob meji s Hrvaško in le nekaj minut vožnje od Ptuja, se razprostirajo Haloze. Po valovitem gričevju, posejanem z vinogradi, starimi sadovnjaki, gozdovi, cvetočimi travniki in slikovitimi vasmi, vodi Camino Pot narave. Ta obiskovalcem odkriva naravo, vrhunska vina, lokalno kulinariko in pristne zgodbe Haloz, ki jih skupaj pišejo Ekološka kmetija Ajda, Čebelarsko društvo Cirkulane, Hiša vina Majski vrh, Krčma Janževina in S-Vino ter Turistična kmetija in vinogradništvo Pungračič.

Pot po navdihu narave in doživetij
Na prvi pogled se zdi, da Haloze živijo mirno, skoraj povsem odmaknjeno od turističnega vrveža. A prav v tej umirjenosti se skriva njihova največja privlačnost. Zato ni naključje, da je prav med haloškimi griči zaživel projekt Camino Pot narave, ki občine Majšperk, Videm, Cirkulane, Zavrč, Podlehnik in Žetale povezuje v novo trajnostno turistično zgodbo. Navdih črpa iz filozofije znamenite romarske poti Camino de Santiago, katere bistvo ni zgolj prihod na cilj, temveč doživetje poti. V Halozah obiskovalca namesto verskega vodi romanje po neokrnjeni naravi, vinogradih in kleteh, dih jemajočih razgledih, lokalni kulinariki in bogati kulturni dediščini. Pot sestavljajo različne tematske etape, kot so Divja hrana, Čebelarstvo in Kulturna dediščina. Preko projekta se povezujejo lokalne kmetije, vinarji in drugi ponudniki, ki so predani trajnostnemu razvoju po načelih »zero waste«, Haloze pa se s tem postavljajo na zemljevid butičnih destinacij, kjer ni prostora za masovni turizem.

Prvi postanek - Hiša vina na Majskem vrhu
Tokrat se je naše raziskovanje Camino Poti narave začelo v osrčju Haloz, na Majskem vrhu v občini Videm, kjer na vrhu griča med vinogradi stoji Hiša vina. V tem, več kot sto let starem poslopju, so nekoč kraljevali velika vinska preša, obokana vinska klet in stanovanjski del. Sedanji lastnik Igor Rogelj je skoraj v celoti dotrajani domačiji vdahnil novo življenje in jo preoblikoval v stilsko opremljeno hišo, v kateri lahko prespi do osemnajst gostov. Prostorna notranjost, sončna terasa in velik vrt z razgledom na haloške griče ustvarjajo prijeten ambient za oddih, družinska praznovanja, poroke in druge pogostitve. Gostje lahko kuhajo sami, še lepše pa je, če se prepustijo lokalnim ponudnikom, ki poskrbijo za pristna vinsko-kulinarična doživetja...

Pristni okusi podeželja na kmetiji Pungračič
Pot nas je z Majskega vrha peljala do Turistične kmetije in vinogradništva Pungračič, ki leži v občini Zavrč in tik ob meji s Hrvaško. Z domačim sadjevcem, bezgovim in melisinim sokom ter narezkom okusnih domačih mesnin in rženim kruhom z bučnicami nas je prijazno sprejela Katarina Pungračič (na fotografiji). Kot tretja generacija skupaj z družino nadaljuje s turistično dejavnostjo na kmetiji, s katero sta dedek in babica začela že leta 1984. Leta 2018 je bila vinska kraljica Slovenije, poleg tega je diplomirala iz vinogradništva in vinarstva, zato zna odlično predstaviti tudi haloški terroir in vina iz njihove kleti. Znani so po svežih belih vinih, kot so šipon, renski rizling, sauvignon, chardonnay in rumeni muškat, zasadili pa so tudi avtohtono štajersko belino...

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 7-8 / 2026.  Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: Veronika Cvilak Križmančič  Foto: Urša Cvilak

Deli na
09 / 2026
Galerija okusov, Novo Celje
TUDI PO MICHELINOVI ZVEZDICI VIZIJA OSTAJA ENAKA Kaj vse je potrebno za Michelinovo zvezdico? V Galeriji okusov odgovor ni samo na krožniku. Je v prostoru, v načinu, kako restavracija sprejema svoje goste, v jedeh in pijačah, ki jih postrežejo, predvsem pa v ljudeh, ki vse to ustvarjajo. Vsak s svojim...
09 / 2026
Mumu sladki deli, Vrhnika
OD TORTE Z 18 PLASTMI DO MATCHA EVFORIJE Zakonca Nežo in Saša Šketo že vrsto let povezujejo skupni kulinarični projekti, letos pa sta svojo ustvarjalnost prvič preselila tudi v gostinstvo. Marca letos sta odprla Mumu sladki deli na Vrhniki. V svoji slaščičarni sta združila vse tisto, kar ju...
09 / 2026
Rad dobro jem - Fine dining ne izumira, temveč se čisti
Razlika med piknikom ob plinskem žaru in chefovo degustacijo ob tlečem polenu. Razlika med bistromanijo in bistronomijo. Razlika med dobro jesti vsak dan in vrhunsko jesti le za praznike... BREZ DIMLJENE POSTRVI NI MENIJA Prelistajte jedilne liste naših restavracij, gostiln in bistrojev, v mestih...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna