Objavili smo

9 enostavnih in zdravih prigrizkov

09 / 2020

Le kdo ne ljubi prigrizkov? A kaj, ko so ti velikokrat preveč sladki ali slani, premastni in z nizko hranilno vrednostjo. V mesecu, ki nas razvaja s pridelki na vrtu in v sadovnjaku, je pravi čas, da pripravimo ne le okusne, ampak tudi zdrave prigrizke. Ponujamo nekaj hitrih in zanimivih receptov, tudi takšnih, ki lahko obogatijo vašo ozimnico.

Recepti so objavljeni v reviji Pet zvezdic, številka 9/2020.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst in foto: StockFood / Bauer Syndication

Recepti:
- Koruzni storži s pistacijo in začimbami (dukkah)
- Pikantne palčke sladkega krompirja
- Pokovka z dimljeno papriko
- Mlada soja v stroku s črnim sezamom in sojino omako
- Božanske kroglice iz oreščkov, datljev in suhih marelic
- Pikantni jabolčni čips
- Sončni sok iz pomaranče in korenčka
- Slovo od poletja z granito iz lubenice
- Ledene palčke iz rdeče pomaranče in limete

Deli na
09 / 2020
Gostilna Rajh, Bakovci - chef Leon Pintarič
MLADI PREKMURSKI CHEF MED TRADICIJO IN SODOBNOSTJO Leon Pintarič je že v osnovni šoli vedel, da želi biti kuhar. Po šolanju in nabiranju izkušenj v Avstriji, mu je bilo pred tremi leti zaupano vodenje kuhinje v domači Gostilni Rajh v Bakovcih. Danes s sestro Valentino, ki je vodja restavracije...
09 / 2020
Hiša Krasna, Lokev - chef Aleš Širca
ZA POČITEK IN KULINARIČNI UŽITEK Na obrobju kraške vasi Lokev, le streljaj oddaljene od Sežane in Lipice, se nahaja Hiša Krasna, manjši butični hotel s šestimi sobami, ki ga je pred štirimi leti odprla družina Škibin. Poleg možnosti udobnega in sproščujočega oddiha, goste privablja...
09 / 2020
Do prepoznavnosti s kolektivno blagovno znamko
Gastronomski turizem postaja pomemben sestavni del slovenskega turizma, tudi na podeželju. In kolektivne blagovne znamke so lahko tiste, ki z vzpostavljenimi certifikacijskimi sistemi in oznakami kakovosti omogočajo destinaciji in njenim ponudnikom večjo prepoznavnost na trgu, kupcu oziroma turistu...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o., vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.