Objavili smo

9 enostavnih in zdravih prigrizkov

09 / 2020

Le kdo ne ljubi prigrizkov? A kaj, ko so ti velikokrat preveč sladki ali slani, premastni in z nizko hranilno vrednostjo. V mesecu, ki nas razvaja s pridelki na vrtu in v sadovnjaku, je pravi čas, da pripravimo ne le okusne, ampak tudi zdrave prigrizke. Ponujamo nekaj hitrih in zanimivih receptov, tudi takšnih, ki lahko obogatijo vašo ozimnico.

Recepti so objavljeni v reviji Pet zvezdic, številka 9/2020.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst in foto: StockFood / Bauer Syndication

Recepti:
- Koruzni storži s pistacijo in začimbami (dukkah)
- Pikantne palčke sladkega krompirja
- Pokovka z dimljeno papriko
- Mlada soja v stroku s črnim sezamom in sojino omako
- Božanske kroglice iz oreščkov, datljev in suhih marelic
- Pikantni jabolčni čips
- Sončni sok iz pomaranče in korenčka
- Slovo od poletja z granito iz lubenice
- Ledene palčke iz rdeče pomaranče in limete

Deli na
04 / 2026
JGZ Brdo, Brdo pri Kranju
V ZAKULISJU PROTOKOLARNE KUHINJE IN STREŽBE  Ko se na protokolarnih posestvih JGZ Brdo pripravlja državni obisk, za zaprtimi vrati kuhinje in dvoran ekipa kuhinje in strežbe deluje kot dobro uigran orkester. Vsak krožnik, vsak gib natakarjev in vsak detajl postavitve miz in stolov ima svoj pomen....
04 / 2026
Rad dobro jem - Lokalno, a ne le vse ali nič
Če želiš dobro (in tudi) lokalno jesti, ti tega ni potrebno dokazovati v vsakem hodu in z vsako sestavino. Saj drugače bi moral smučati le na domačem hribu. Seveda so z njimi opletali (marca) tudi strankarski programi. Z obljubami, namreč, o povečanju »samooskrbe z lokalno, če je le mogoče...
04 / 2026
Vinsko-kulinarični večer s sommelierskimi prvaki pri Tolcu
Ko strast do kulinarike in vina združi prave ljudi, se rodijo tako prijetni večeri, kot je bil tisti v Gostišču Tolc v Spodnji Sorici na Gorenjskem! Na pobudo gostitelja Primoža Pintarja, chefa in enega prvih sommelierjev pri nas, se je rodila ideja, da svoja znanja v vinsko-kulinaričnem večeru...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna