Objavili smo

Decanter World Wine Awards 2020

10 / 2020

PENINE IN LOKALNE SORTE OSVOJILE OCENJEVALCE

Na letošnjem ocenjevanju Decanter World Wine Awards 2020 (DWWA) je 116 članov komisije - med njimi jih 37 nosi naziv Masters of Wine (MW), 9 Master Sommelier (MS) - ocenilo 16.518 vin iz 56 držav. Število vzorcev sicer ni rekordno, je pa še vedno impresivno. Ocenjevanje namreč šteje za enega najbolj merodajnih in vplivnih na svetu. Morda je bilo pred ocenjevanjem nekaj dvomov. Vina so v London namreč prispela že marca, povrhu so jih ocenjevali le Otočani. »Bo to kaj vplivalo na ocene,« smo se spraševali. A strah je bil odveč, slovenska vina so se odrezala izjemno...
Čestitke vsem dobitnikom. Že bronasta medalja pomeni zelo dobro vino, ko imate v kozarcu srebro, gre za vino odlične kakovosti, da o izjemnosti vin z zlatimi in platinastih medaljami sploh ne govorimo. Slovenski vinarji očitno zaupajo Decanterjevim ocenjevalcem in ocenam, ne poznam drugega ocenjevanja, kamor bi pošiljali toliko vzorcev.

Celoten članek z najvišje ocenjenimi vini je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 10/2020.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst: Robert Gorjak (diploma WSET in ocenjevalec na DWWA od leta 2005)  Foto: arhiv Decanter

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO UŽIVANJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!

Deli na
05 / 2023
Krčma na gradu Bogenšperk, chefa Mitja Zadravec Ribič in Marko Železnik
GRAD, NA KATEREM SE PIŠEJO ZANIMIVE ZGODBE Na gradu Bogenšperk na Dolenjskem je živel in pisal znameniti polihistor Janez Vajkard Valvasor. Tu se je pred tremi leti začela pisati tudi zanimiva, ustvarjalna in ambiciozna gostinska zgodba, katere avtor je Mitja Zadravec Ribič s svojo zagnano ekipo....
05 / 2023
Sibon Wine & Spa Resort, Jeruzalem - chef Zoran Ristič
V DEŽELI ŠIPONA ZDAJ TUDI BUTIČNI HOTEL SIBON! Med turistično najbolj prepoznavne kraje Prlekije zagotovo sodi Jeruzalem, ki je od Ljutomera oddaljen 7 kilometrov in mu pravijo tudi raj med vinogradi. Prav tu se je pred letom dni odprl štirizvezdični butični hotel Sibon Wine & Spa Resort....
05 / 2023
Gault&Millau Slovenija 2023
DESETIM RESTAVRACIJAM 4 KAPE, CHEF LETA JANEZ BRATOVŽ! Izid kulinaričnega vodnika Gault&Millau Slovenija, že petega po vrsti, je vsakič znova praznik slovenske gastronomije. Ne le zato, ker prinese priznanja in s tem potrditev že uveljavljenim in najboljšim, ampak tudi odkriva sveža gastronomska...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.