Objavili smo

Jeruzalem Slovenija - kolektivna blagovna znamka

12 / 2021

PRLEŠKA ZGODBA SKOZI KOLEKTIVNO ZNAMKO JERUZALEM SLOVENIJA
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija pod sloganom »Destinacija Jeruzalem Slovenija - Pristna doživetja med goricami« ponuja lokalno kakovost z zgodbami, gostoljubnostjo in načinom življenja odprtih, srčnih ter tudi temperamentnih Prlekov. Z obiskovalci z veseljem delijo svojo kulturno, kulinarično in vinogradniško dediščino. Nekaj posebnega je tudi prleško narečje, ki ga skrbno negujejo in iz katerega je Prlekija tudi dobila ime (narečno »prle« pomeni »prej«).

ZNAMKA CELOSTNE PONUDBE TREH OBČIN
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija od leta 2018 povezuje ponudbo treh občin Destinacije Jeruzalem Slovenija, in sicer Ormož, Sveti Tomaž in Središče ob Dravi. Označuje celostno ponudbo z lokalno dodano vrednostjo Prlekije, ki na območju vzhodnih Slovenskih goric opredeljuje vinorodni podokoliš Ljutomer – Ormož (eden od šestih vinorodnih podokolišev okoliša Štajerska Slovenija v vinorodni deželi Podravje). Prvo ocenjevanje pridelkov in živilskih izdelkov, rokodelskih izdelkov in kulinaričnih prireditev za kolektivno blagovno znamko Jeruzalem Slovenija je potekalo novembra 2018. Že na prvem razpisu so kmetije in rokodelci pokazali veliko zanimanja za sodelovanje in tako je certifikat kakovosti po usposabljanju in svetovanju prejelo kar 270 izdelkov (67 rokodelskih in 142 pridelkov in živilskih izdelkov). Ocenjene so bile tudi tri gastronomske prireditve, in sicer Martinovanje v Ormožu, Antonovanje na Kogu – Čurkarijada in Praznik buč v Središču. Posamezne vsebinske sestavine prireditev ohranjajo kulturno dediščino in s tem pomagajo mlajšim rodovom spoznavati lastno identiteto, obiskovalci pa se seznanjajo s šegami in navadami Prlekov, ki so drugačni ne samo po narečju, ampak tudi po značaju...

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 12/2021.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: dr. Tanja Lešnik Štuhec (ProVITAL d.o.o.)  Foto: arhiv Javnega zavoda TKŠ Ormož

Deli na
03 / 2025
Restavracija Cubo, Ljubljana
GOSTINSTVO ZAME NI SLUŽBA, AMPAK NAČIN ŽIVLJENJA Boštjan Trstenjak ni le gostinec, ki je restavracijo Cubo postavil na kulinarični zemljevid Slovenije, kar mu priznavata tudi vodiča Gault&Millau (3 kape) in Michelin (priporočilo). Je tudi oče in človek z vizijo, močno voljo, občutkom...
03 / 2025
Hotel Occidental Ljubljana
Nov sodoben hotel španske verige Barceló ne le za turiste, ampak tudi za Ljubljančane V strogem središču naše prestolnice, v neposredni bližini Kongresnega trga in nasproti gledališča SNG Drama Ljubljana, se je pred letom in pol odprl štirizvezdični hotel Occidental Ljubljana španske verige...
03 / 2025
Avstrija - Slovenija 82:10
Avstrijci imajo po 16 letih spet Michelinove zvezdice. Kaj njihovo veliko število pomeni za slovensko »majhnost«? 2:1 v neprimerljivih milijonih! Podelitev avstrijskih Michelinovih zvezdic v Hangarju 7 na salzburškem letališču, v katerem sicer domuje restavracija Ikarus (ki ima 2 zvezdici), so...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna