Objavili smo

Jeruzalemske gorice

11 / 2023

Člani Društva turističnih novinarjev Slovenije smo se tokrat odpravili v Prlekijo. Odzvali smo se povabilu k odkrivanju lepot in dobrot destinacije Jeruzalem Slovenija in mesta Ormož, ki letos praznuje častitljivih 750 let od njegove prve pisne omembe. Skozi bogat dvodnevni program, ki so nam ga pripravili gostitelji, smo se prepričali, da to ni le dežela šipona in prleške gibanice, ampak tudi slikovite narave, prijaznih ljudi in lepo razvijajoče se turistične ponudbe. Zagotovo se bomo še vrnili!

Butični Sibon in destinacija Jeruzalem Slovenija
Naše odkrivanje Jeruzalemskih goric se je začelo s prijaznim sprejemom v štirizvezdičnem hotelu Sibon Wine & Spa Resort v zaselku Jeruzalem, kjer smo tudi prenočili. Nekdanjemu gostišču Brenholc je novi lastnik s prenovo vdahnil značaj butičnega resorta. Prijazno sta nas sprejela Martin Šabec, vodja hotelov znotraj skupine Urban Group, v katero poleg dveh ljubljanskih hotelov sodi tudi Sibon, in Nina Blagovič, vodja namestitev. Gostje lahko tukaj uživajo v 24 zelo toplo urejenih in udobnih sobah, spaju, ki vključuje tudi dve zunanji kadi s toplo in hladno vodo za kanjpanje, zunanjem bazenu in seveda kulinarični ponudbi.
Ljubitelji vina boste v Jeruzalemskih goricah, ki so del Slovenskih goric, prišli na svoj račun, saj imajo tukaj svoje vinograde oziroma kleti znana vinska imena. Med največjimi je Puklavec Family Wines, mi pa smo tokrat imeli priložnost pokusiti vina iz kleti Kogl, Hlebec, Püklavec in Verus Vinogradi. Obiskali tudi Ormoški grad, naravni rezervat in oljarno...

Celoten članek z recepti je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 11/2023.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: Peter Irman

Recepta, objavljena v članku:
-Bučna rulada z mletimi bučnicami
-Makovo-rožičevo pecivo z bučnim oljem!

Deli na
04 / 2026
JGZ Brdo, Brdo pri Kranju
V ZAKULISJU PROTOKOLARNE KUHINJE IN STREŽBE  Ko se na protokolarnih posestvih JGZ Brdo pripravlja državni obisk, za zaprtimi vrati kuhinje in dvoran ekipa kuhinje in strežbe deluje kot dobro uigran orkester. Vsak krožnik, vsak gib natakarjev in vsak detajl postavitve miz in stolov ima svoj pomen....
04 / 2026
Rad dobro jem - Lokalno, a ne le vse ali nič
Če želiš dobro (in tudi) lokalno jesti, ti tega ni potrebno dokazovati v vsakem hodu in z vsako sestavino. Saj drugače bi moral smučati le na domačem hribu. Seveda so z njimi opletali (marca) tudi strankarski programi. Z obljubami, namreč, o povečanju »samooskrbe z lokalno, če je le mogoče...
04 / 2026
Vinsko-kulinarični večer s sommelierskimi prvaki pri Tolcu
Ko strast do kulinarike in vina združi prave ljudi, se rodijo tako prijetni večeri, kot je bil tisti v Gostišču Tolc v Spodnji Sorici na Gorenjskem! Na pobudo gostitelja Primoža Pintarja, chefa in enega prvih sommelierjev pri nas, se je rodila ideja, da svoja znanja v vinsko-kulinaričnem večeru...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna