Objavili smo

Sladke otvoritve v Ljubljani

06 / 2020

Ljubljana je postala bogatejša za tri 'sladke' lokale - Butik Atelier Karim, Butik lePotica in Kavarna Ruska dača vabijo k obisku.

Butik Atelier Karim - Chef Karim Merdjadi, ki se je slaščičarskega mojstrstva učil v Franciji, je mnogim znan kot sodnik iz oddaje MasterChef Slovenija, spet drugim pa kot specialist za pisane francoske piškotke macaronse. Junija je na Dalmatinovi 4a v Ljubljani, v neposredni bližini Hotela Union, skupaj z ženo Heleno in hčerko Niko odprl trgovinico s slaščicami Butik Atelier Karim. Poleg macaronsov, tortic za eno, tri in več oseb, rjavčkov (brownies) in kukijev, so v ponudbi tudi sladice v kozarčkih (tropicana, tiramisu, čokolada-karamela). Sladice so označene z logotipom s črko K, medtem ko so tiste brez glutena in laktoze, ki jih je zasnovala 23-letna hči Nika, združene v linijo z oznako NM... 

Butik lePotica - Od maja dalje na Starem trgu 10 v središču Ljubljane ves čas diši po praznikih. V Butiku lePotica namreč skozi cel dan pečejo miniaturne potičke različnih okusov, ki so mnogim že kar nekaj časa znane kot lePotičke. Idejo zanje je pred leti uresničila Janja Štrumbelj. Zaradi posebnega načina izdelave je lePotičke mogoče v nekaj minutah dopeči in jih ponuditi popolnoma sveže, še tople...

Kavarna Ruska dača - Zgodovinska ruska primestna počitniška vila Ruska dača v Zgornjih Gameljnah pri Ljubljani, ki je razglašena za kulturni spomenik, je lani doživela popolno prenovo. S 1. junijem pa je na posestvu in tik ob vili zaživela še romantična kavarna s teraso. Ta prinaša pridih obdobja meščanskega razcveta Ljubljane z začetka 20. stoletja, saj je opremljena v duhu zgodovinskih dogodkov in ljudi, ki so dali pečat tistemu času. Gostje se lahko razvajajo z odlično kavo Illy, čaji najstarejše čajne hiše v Evropi Dammann Fréres, sladicami slaščičarskega mojstra Karima Merdjadija, sladoledom Indy&Pippa, šampanjcem Ruska dača…

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, številka 6/2020.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst, foto: revija Pet zvezdic

Deli na
11 / 2023
Gostilna Pri Kuklju, Velike Lašče
H KUKLJU NA JESENSKE JEDI, GLUHE ŠTRUKLJE IN POTICO VELIKANKO! Pri Kuklju so od leta 2009 družinski gostilničarski posli v rokah že šeste generacije. Vodi jih energična Margareta Damjanić, sommelierka in mojstrica peke potic, za pripravo ostalih kulinaričnih dobrot, ki stavijo na slovensko tradicijo,...
11 / 2023
Hiša Putr, Trzin
V PUTRU SO GOSTOM VRATA VEDNO ODPRTA Hitro se je razširil glas o trzinskem Putru, ki da je stalno poln, všečen tako tistim, ki tja zahajajo na malico ali kosilo, kot tistim, ki naročajo jedi po naročilu, cenovno prijazen. Ko ga je opazil in v svoj gastro vodnik za leto 2023 uvrstil še avstrijski...
11 / 2023
Jeruzalemske gorice
Člani Društva turističnih novinarjev Slovenije smo se tokrat odpravili v Prlekijo. Odzvali smo se povabilu k odkrivanju lepot in dobrot destinacije Jeruzalem Slovenija in mesta Ormož, ki letos praznuje častitljivih 750 let od njegove prve pisne omembe. Skozi bogat dvodnevni program, ki so nam ga...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.