Objavili smo

Gin tonic v novi preobleki

05 / 2020

Gin tonic sodi med enostavnejše mešane pijače, saj originalno vsebuje le dve sestavini, največkrat v razmerju 1:2. In sicer visoko alkoholno pijačo (gin) in brezalkoholne mehurčke (tonic), če odštejemo dodatek limete ali limone. A to ne pomeni, da barmanom njegova priprava ne predstavlja izziva. Z razmahom različnih stilov gina, zvarjenega v butičnih kraft destilarnah, tudi slovenskih, je v zadnjih letih paleta napitkov gin tonic postala zelo pisana. 

Objavljamo pa nekaj preverjenih receptov za osvežilne gin tonice v novi preobleki. Njihovi avtorji so izkušeni in večkrat nagrajeni barmani iz Društva barmanov Slovenije - Aleš Ogrin, Mitja Acman in Edin Halačević.

Minister za zdravje opozarja: "Prekomerno uživanje alkohola škoduje zdravju."

Recepti so objavljeni v reviji Pet zvezdic, številka 5/2020.  Kupi izvodLetna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: Peter Irman

Recepti:
Osvežilna grenivka z baziliko
- Lahen poletni vetrič
- Gin tonic orange

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO UŽIVANJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!

Deli na
06 / 2024
Restavracija Spargus, Špitalič - chef Andrej Smogavc
V NAJSTAREJŠI SLOVENSKI GOSTILNI NOVA ZGODBA, NOV CHEF IN NOVA VIZIJA Pravijo, da v dolini sv. Janeza Krstnika čas teče počasneje. Tukaj stoji mogočna Žička kartuzija, eden pomembnejših spomenikov srednjega veka v slovenskem prostoru in pomnik zgodovine življenja menihov. Le nekaj korakov...
06 / 2024
Gostilna in motel Pri Lešniku, Maribor
GOSTOLJUBNOST IN PRISTNI ŠTAJERSKI OKUSI ŽE OD LETA 1932 Na vzhodnem obrobju Maribora, v Brezju, stojita Gostilna in motel Pri Lešniku. Tukaj se še vedno zjutraj zamesi kruh, kuha prava goveja juha, počasi peče krača, postrežejo solato z vrta in v kozarec natočijo hišni bezgov sok. Tukaj natakarji...
06 / 2024
Turizem na podeželju do prepoznavnosti tudi s kolektivnimi znamkami
Teritorialne kolektivne blagovne znamke (TKBZ), vzpostavljene po modelu Izvorno slovensko, so postale pomembno gibalo razvoja slovenskega podeželja in njegovega gastronomskega turizma.Temeljijo na kratkih dobavnih poteh in vključujejo visokokakovostne lokalne izdelke, storitve in doživetja. O...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.