Bazilikin spritz

Za: 1 osebo

Sestavine

30 ml belega vermuta 
5 listov sladke bazilike 
120 ml penečega belega vina 

Priprava:

• V šejkerju za koktajle ali v steklenem kozarcu s pokrovom zmešajte beli vermut, 3 liste bazilike in nekaj ledenih kock. Dobro pretresite, da se sprostijo arome bazilike.
• Tekočino precedite v kozarec, napolnjen z ledom, nato dolijte peneče belo vino.
• Okrasite s preostalimi listi bazilike in takoj postrezite.

Sladka bazilika je odličen dodatek številnim preprostim koktajlom. Ta peneča pijača, prepojena z aromo svežih listov bazilike, je popolna osvežitev za vroče dni.

Tekst in foto: Guliver Stockfood   Nakup izvoda / Letna naročnina

Ostali recepti, objavljeni v članku Bazilika - ena rastlina, sto obrazov, objavljenem v št. 6/2026:
-Paradižnikov tarte Tatin z grško baziliko in bivoljo mocarelo
-Bazilikin spritz
-Tajski rezanci s kozicami, brokolijem, tajsko baziliko in arašidi
-Bazilikin sladoled
-Pečene medene jagode z maskarponejevo kremo in vijolično baziliko

Deli na