Objavili smo

7 slastnih valentinovih kolačkov

02 / 2021

Morda je prav letos pravi čas, da na valentinovo razveselite svojo ljubezen, družino ali vam najdražje prijatelje z zapeljivimi kolački (cupcakes). Med sedmimi recepti boste našli za vsak okus nekaj  – od takšnih za jutranja razvajanja z vonjem po kavi do čokoladnih in tistih, ki prikličejo spomin na poletno romantiko. 

Recepti so objavljeni v reviji Pet zvezdic, številka 2/2021. Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst in foto: Guliver / Stockfood

Recepti:
-Kolački z malinami in belo čokolado
-Čokoladni kolački s slano karamelo in arašidi
-Kolački z ganašem iz temne čokolade
-Kolački s pomarančo, medom in rožmarinom
-Kavno-čokoladni kolački s kavno masleno kremo
-Kokosovi kolački s pasijonkino glazuro
-Tortice z limonino kremo in meringo

Deli na
02 / 2021
Gostilna Mihovec, Zgornje Pirniče - chefinja Mojca Trnovec
PUSTNE JEDI S CHEFINJO TRADICIJE Znana je kot prijazna kuharska sodnica iz tv oddaje Mali šef Slovenije. Pa tudi kot tista, ki na Odprti kuhni v Ljubljani vedno nasmejana v veliki ponvi praži jetrca in razvaja s hrustljavimi flancati. Drugače pa je 48-letna Mojca Trnovec prava gostinka in glavna v...
02 / 2021
Vodnik Gault&Millau Slovenija za leto 2021
NAJBOLJŠIH RESTAVRACIJ ŠEST, NAZIV CHEF LETA V ROKE GREGORJU VRAČKU! Čeprav malce drugačna, a prav nič manj pomembna – takšna je bila letošnja, že tretja razglasitev najboljših po izboru gastronomskega vodnika Gault&Millau Slovenija za leto 2021.  Zaradi epidemioloških razmer je razkritje...
02 / 2021
Riso Gallo, ikona italijanskega riža in rižote
Poslanstvo italijanskega podjetja in znamke Riso Gallo je širiti kulturo riža in rižote po vsem svetu, pri čemer sodeluje s številnimi chefi v Italiji in po vsem svetu. Njegovi izkušeni strokovnjaki pa veliko pozornosti namenjajo tudi raziskavam sort riža, trajnostni pridelavi in posebnostim,...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o., vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.