Gault&Millau Ljubljana, izbor za leto 2021

NAJBOLJŠE LJUBLJANSKE RESTAVRACIJE IN TRGOVINE
Februarja je izšla druga izdaja vodnika Gault&Millau Ljubljana, združenega z Znakom ljubljanske kakovosti (LQ). Vanj so se poleg vrhunskih restavracij uvrstile tudi specializirane trgovine, izbrani hoteli, turistična kmetija, najboljši lokalni ponudniki (tudi veganske prehrane), kraft pivovarji, priljubljena kulinarična zbirališča in kulinarični dogodki v Ljubljani.
In kdo so najboljši? Med restavracijami je največ, kar štiri kape, osvojila Restavracija Strelec (na fotografiji), po tri kape pa so osvojile restavracije Atelje, JB, Maxim, Cubo, As, Harfa in Grič. Najbolje ocenjene trgovine v Ljubljani so Dobrote Dolenjske, Le potica, Pivoljub, Juha studio keramika, Rifuzl, Fox boutique, Ika, Grajska vinoteka in hram, Porcelain Catbriyur, Piranske soline, Zakladi Slovenije in Kraševka.
Kljub zahtevnim razmeram zaradi pandemije, so se pri Turizmu Ljubljana odločili v sodelovanju z Gault&Millau Slovenija ponovno izvesti ocenjevanje, izdati vodnik in celo izpeljati podelitev plaket najboljšim gostincem. Podelitev, ki je bila doslej nepogrešljivi del sklepnega dogodka festivala November Gourmet Ljubljana, je tokrat zaradi aktualnih razmer potekala v prilagojeni obliki - plakete z znakom LQ 2021 je nagrajencem dostavil kar Jure Robežnik, ki je na svoj hudomušen način že v preteklih letih podeljeval priznanja Ljubljanska kakovost. Nagrajencem je na tablici zavrtel tudi posneto osebno čestitko župana MOL Zorana Jankovića in direktorice Turizma Ljubljana mag. Petre Stušek. Zabavni video si še vedno lahko ogledate na YouTube kanalu Visit Ljubljana.
Vodnik bo naprodaj v Turistično informacijskem centru Ljubljana, ko bo ta zopet odprt. O ostalih prodajnih mestih pa bodo obveščali na spletnih straneh Visit Ljubljana in Gourmet Ljubljana.

Članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, številka 3/2021.  Kupi izvod / Letna naročnina

Foto: Peter Irman

Deli na