Hotel The Amauris Vienna, Dunaj

HOTEL, V KATEREM SE SREČAJO ZGODOVINA, DUNAJSKI ŠARM IN VRHUNSKA KULINARIKA

Lani februarja je prve goste sprejel nov luksuzni butični hotel The Amauris Vienna (Relais & Château) v samem središču Dunaja. Domuje v veličastni zgodovinski zgradbi iz leta 1860, njegova notranjost pa je preplet tradicije s sodobnim razkošjem. Tukaj boste na svoj račun prišli tudi vsi ljubitelji vrhunske kulinarike, saj v restavraciji Glasswing ustvarja Alexandru Simon, eden najbolj perspektivnih mladih avstrijskih chefov.

Skriti zaklad sredi avstrijske prestolnice

Dunaj je mesto, ki je znano po svoji bogati zgodovini in čudoviti arhitekturi. Tega se še toliko bolj zaveš, ko se z restavriranim dvigalom iz leta 1901 (takrat prvim v mestu) popelješ v nadstropja s sobami v hotelu The Amauris Vienna. Ali ko se do njih povzpneš kar peš, po avtentično ohranjenem stopnišču iz 19. stoletja, ki mi ga je prijazno razkazala Laura Hütwohl, vodja prodaje in marketinga. Impozantna zgradba, v kateri od otvoritve februarja 2023 domuje ta butičen luksuzni hotel, je iz leta 1860. Pod skrbno prenovljeno zgodovinsko zunanjostjo notranjost skriva zanimiv preplet preteklosti in sodobnega razkošja. Vrhunski materiali in oprema, carrarski marmor – nekaj posebnega so tudi marmorna vhodna vrata v sobe, skrbno izbrane tapete z motivi mesta, originalne umetniške slike, stenske poslikave hrvaške umetnice, wellness, elegantna gourmet restavracija Glasswing ter Glasswing Bar & Bistro. Pravi skriti zaklad v samem srcu mesta, na slavni aveniji Ringstrasse, le dvesto metrov od znamenite Dunajske državne operne hiše in dvorane Musikverein! 

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št.4/2024.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: arhiv hotela

Deli na