Objavili smo

Hotel The Amauris Vienna, Dunaj

04 / 2024

HOTEL, V KATEREM SE SREČAJO ZGODOVINA, DUNAJSKI ŠARM IN VRHUNSKA KULINARIKA

Lani februarja je prve goste sprejel nov luksuzni butični hotel The Amauris Vienna (Relais & Château) v samem središču Dunaja. Domuje v veličastni zgodovinski zgradbi iz leta 1860, njegova notranjost pa je preplet tradicije s sodobnim razkošjem. Tukaj boste na svoj račun prišli tudi vsi ljubitelji vrhunske kulinarike, saj v restavraciji Glasswing ustvarja Alexandru Simon, eden najbolj perspektivnih mladih avstrijskih chefov.

Skriti zaklad sredi avstrijske prestolnice

Dunaj je mesto, ki je znano po svoji bogati zgodovini in čudoviti arhitekturi. Tega se še toliko bolj zaveš, ko se z restavriranim dvigalom iz leta 1901 (takrat prvim v mestu) popelješ v nadstropja s sobami v hotelu The Amauris Vienna. Ali ko se do njih povzpneš kar peš, po avtentično ohranjenem stopnišču iz 19. stoletja, ki mi ga je prijazno razkazala Laura Hütwohl, vodja prodaje in marketinga. Impozantna zgradba, v kateri od otvoritve februarja 2023 domuje ta butičen luksuzni hotel, je iz leta 1860. Pod skrbno prenovljeno zgodovinsko zunanjostjo notranjost skriva zanimiv preplet preteklosti in sodobnega razkošja. Vrhunski materiali in oprema, carrarski marmor – nekaj posebnega so tudi marmorna vhodna vrata v sobe, skrbno izbrane tapete z motivi mesta, originalne umetniške slike, stenske poslikave hrvaške umetnice, wellness, elegantna gourmet restavracija Glasswing ter Glasswing Bar & Bistro. Pravi skriti zaklad v samem srcu mesta, na slavni aveniji Ringstrasse, le dvesto metrov od znamenite Dunajske državne operne hiše in dvorane Musikverein! 

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št.4/2024.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: arhiv hotela

Deli na
06 / 2024
Restavracija Spargus, Špitalič - chef Andrej Smogavc
V NAJSTAREJŠI SLOVENSKI GOSTILNI NOVA ZGODBA, NOV CHEF IN NOVA VIZIJA Pravijo, da v dolini sv. Janeza Krstnika čas teče počasneje. Tukaj stoji mogočna Žička kartuzija, eden pomembnejših spomenikov srednjega veka v slovenskem prostoru in pomnik zgodovine življenja menihov. Le nekaj korakov...
06 / 2024
Gostilna in motel Pri Lešniku, Maribor
GOSTOLJUBNOST IN PRISTNI ŠTAJERSKI OKUSI ŽE OD LETA 1932 Na vzhodnem obrobju Maribora, v Brezju, stojita Gostilna in motel Pri Lešniku. Tukaj se še vedno zjutraj zamesi kruh, kuha prava goveja juha, počasi peče krača, postrežejo solato z vrta in v kozarec natočijo hišni bezgov sok. Tukaj natakarji...
06 / 2024
Turizem na podeželju do prepoznavnosti tudi s kolektivnimi znamkami
Teritorialne kolektivne blagovne znamke (TKBZ), vzpostavljene po modelu Izvorno slovensko, so postale pomembno gibalo razvoja slovenskega podeželja in njegovega gastronomskega turizma.Temeljijo na kratkih dobavnih poteh in vključujejo visokokakovostne lokalne izdelke, storitve in doživetja. O...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.