Objavili smo

Kolektivna blagovna znamka Belokranjsko

06 / 2023

TUDI BELA KRAJINA IMA SVOJO KOLEKTIVNO BLAGOVNO ZNAMKO
Deležniki z območja Bele krajine so prepoznali nujnost nadgradnje dosedanjega delovanja, in sicer z vzpostavitvijo kolektivne blagovne znamke Belokranjsko. Na prvi presoji je 39 ponudnikov, med njimi 6 gostinskih, prejelo certifikat za 100 svojih izdelkov in jedi.

POVEZOVANJE PONUDNIKOV IN ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTI
Kolektivna blagovna znamka Belokranjsko (krajše KBZ Belokranjsko) je vzpostavljena po modelu Izvorno slovensko, na podlagi katerega so bile že vzpostavljene znamke Srce Slovenije, Dobrote Dolenjske, Bohinjsko, Okusi Rogle in druge. Lastnik in upravljalec znamke je JZ Razvojno informacijski center Bela krajina, kjer verjamejo, da bo z vzpostavitvijo sistema certificiranja in celostne grafične podobe omogočeno povezovanje belokranjskih ponudnikov in zagotavljanje kvalitete izdelkov. Prav tako pa se bodo odprli novi trženjski kanali s pomočjo prodajno promocijskih centrov, spleta in logističnega centra. Vse to bo vodilo k večji prepoznavnosti belokranjske kulinarike, rokodelstva, lokalne samooskrbe in v naslednjih fazah tudi nastanitev ter turističnih produktov.
KBZ Belokranjsko je znamka, ki predstavlja izvrstno, sonaravno pridelano, predelano, izdelano ali ponujeno lokalno ponudbo destinacije Bela krajina. Pod njenim okriljem se predstavljajo s strani strokovne komisije certificirani pridelki, živilski in rokodelski izdelki ter jedi in pijače, postrežene na gostinski način ...

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 6/2023.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: RIC Bela krajina (zanj Samo Flajnik)  Foto: arhiv RIC Bela krajina

Deli na
06 / 2024
Restavracija Spargus, Špitalič - chef Andrej Smogavc
V NAJSTAREJŠI SLOVENSKI GOSTILNI NOVA ZGODBA, NOV CHEF IN NOVA VIZIJA Pravijo, da v dolini sv. Janeza Krstnika čas teče počasneje. Tukaj stoji mogočna Žička kartuzija, eden pomembnejših spomenikov srednjega veka v slovenskem prostoru in pomnik zgodovine življenja menihov. Le nekaj korakov...
06 / 2024
Gostilna in motel Pri Lešniku, Maribor
GOSTOLJUBNOST IN PRISTNI ŠTAJERSKI OKUSI ŽE OD LETA 1932 Na vzhodnem obrobju Maribora, v Brezju, stojita Gostilna in motel Pri Lešniku. Tukaj se še vedno zjutraj zamesi kruh, kuha prava goveja juha, počasi peče krača, postrežejo solato z vrta in v kozarec natočijo hišni bezgov sok. Tukaj natakarji...
06 / 2024
Turizem na podeželju do prepoznavnosti tudi s kolektivnimi znamkami
Teritorialne kolektivne blagovne znamke (TKBZ), vzpostavljene po modelu Izvorno slovensko, so postale pomembno gibalo razvoja slovenskega podeželja in njegovega gastronomskega turizma.Temeljijo na kratkih dobavnih poteh in vključujejo visokokakovostne lokalne izdelke, storitve in doživetja. O...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.