Predstavitev + recepti:
-Terina iz svinjskih uhljev in jakobinke s cezarjevim prelivom in ocvrtimi kaprami
-Gnudi s tartufovim veloutejem, lisičkami in zdrobljenimi lešniki
-Krila raže z ožganim zeljem, klapavicami in masleno omako
-Račje prsi in bučni pire s piščančjim jusom in figami
-»Bela kava«
Dominik S. Černjak: zdravilna Slovenija je moj največji izziv
Intervju + recepti:
-Postrvji tatarec z bučno pasto in jogurtovo omako
-Idrijski žlikrofi z lisičkami
-Polenta s panceto in ocvirki
-Lepo je deliti: Jasnina plošča za dva
-Rožmarinova panna cotta z medeno polivko
Čas je za ...
... buče v glavni vlogi
Recepti:
-Kremna bučna juha s karijem in kostanji
-Bučni čips z rožmarinom
-Bučne rolice
-Bučni vlivanci (špecli) z žajbljem in slanino
-Račje prsi s pečeno bučo, zeleno solato in vinaigrettom
-Bučna torta z rikoto in čokolado