Intervju + recepti:
-Bučni kari z lečo in sladkim krompirjem
-Proseni štruklji z gobovo omako
-Bograč z dimljenim tofujem
-Gibanica in napitek s stepeno smetano
-Brownie s hruško, mandlji in karamelno omako
-Cimetove rolice s šipkovim čajem
Pregled vsebine
Dodaj v košarico
Čas dostave: 1-3 delovne dni
Strošek dostave za Slovenijo znaša 2,9€
Brezplačna dostava ob nakupu nad 40 €
Intervju + recepti:
-Bučni kari z lečo in sladkim krompirjem
-Proseni štruklji z gobovo omako
-Bograč z dimljenim tofujem
-Gibanica in napitek s stepeno smetano
-Brownie s hruško, mandlji in karamelno omako
-Cimetove rolice s šipkovim čajem
Predtsavitev + recepti:
-Prekajen goveji jezik s šunkino peno, kremo iz rdečega zelja in sušeno repo
-Tatar hladno dimljene postrvi s hruško, kozjo skuto in pajtičko
-Smukavc s korenjem, krompirjevo peno in zelševko
-Zelševka (slana potica ali štrukelj z zelišči)
-Krškopoljski prašič s kolerabinim pirejem, omako iz jerebike in ajdovo budlo
-Ajdova budla (potica revežev)
-Novaška kopa s kakijevim pirejem, čokoladnim drobljencem in pehtranovo omako
piše Uroš Mencinger
Igor Jagodic (Restavracija Strelec), Jure Brložnik (Miza za štiri)
Recepta:
-Rebrasti venčki s skutnim nadevom
-Prepletene štručke s pšeničnim zdrobom
-Gostilni pri hrastu znak "Gostilna Slovenija"
-Četrti večer bohinjske kulinarike
-Mladi kuharski talenti na Zlati kuhalnici
-Nagrajeni Pustotnikovi jogurti brez laktoze
-Velenjska šola gostila mednarodno delavnico in uspešno tekmovala v Istanbulu
-Sladoled Š'torta v močni evropski konkurenci osvojil srebro
-Razpis za Naj krof Slovenije 2026
-Razstava o potici in povezovanju
-Gostinsko-turistični zbor ogledalo panoge
-Na VSGT Maribor veselje ob medaljah in diplomah
-Italijanska kuhinja na Unescovem seznamu
-Najdražja čokolada na svetu
-Michelinovi ključi tudi v Sloveniji
-Nova prehrambena piramida
-Kriter Akademija - tečaj strežbe
-Pijače, ki so zaznamovale leto 2025
-Sicilija - Če hočemo, da se vse ohrani, se mora vse spremeniti
-V spomin - Miha Istenič
-Uspehi slovenskih barmanov na mednarodnih odrih
-od A do Ž: topinambur, tonka, vampi, vrtnica
-koledar dogodkov
-Gurman tudi po znanju: Podzemna zimska zakladnica
Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...
Prijava uspešna
