Kefir, Kombuča, Kislo zelje, Tempeh in miso
Dr. Janez Bogataj
Zaščitena slovenska potica:
+recepti za: - Slovenska potica - orehova z rozinami, - Slovenska potica – orehova, - Slovenska potica – rozinova, - Slovenska potica – pehtranka, - Slovenska potica – pehtranka s skuto
+recepti: - Domača energijska ploščica, - Žitarice za moč, - Zeleni smuti
+recepta: - Mešan pirin kruh s papriko, - Bel kruh z rožmarinom in ovsenimi kosmiči
Svečana podelitev diplom na BIC Ljubljana, Začimbne mešanice z okusom daljnih dežel, Prihaja Tuševa zvezdica, AEHT, medalje za strokovnost, inovativnost in timsko delo, Duke Group, krožniki za izbran okus, Sladkor za vsako željo, Mond, nazdravili 10-letnici in uspešnemu letu 2017, Cafova ulica je zaživela, Znak »Izbrana kakovost - Slovenija«, Dan matere Zemlje - pidoči in malvazija, ocvirki in laški rizling, Pri Erfi po novem še več dobrot, Gourmet Cup 2018 – napoved, Recepti vrhunskih kuharjev z izračuni za diabetes, Oblikovalska okuševalnica 2017, Osvojili nova slaščičarska znanja
Vinakoper, odlična vina za odličen namen, V Portorožu 150 odtenkov penečih vin, V Medani postavili »vinsko jelko«, Vinski Univerzum, dobro obiskan vinski festival za mlade, Novi član zlate linije Jeruzalem Ormož, Mathia de Luca – novost iz Kleti Metlika, V spomin Janezu Frelihu, Koktajl: Hot Toddy z ginom
Koledar dogodkov za januar, Nagradni igri: Najboljše slovenske restavracije